廚房知識(shí)百科

麻雀雖小，五臟俱全。廚房也是如此，雖然面積不大，卻承載了許多功能，而其裝修起來(lái)也是最復(fù)雜的，不僅包括水電改造，還有廚電、櫥柜、水槽龍頭和瓷磚的選購(gòu)、搭配和安裝，每一個(gè)環(huán)節(jié)都很有講究，如果稍不注意就可能造成裝修遺憾，為了避免陷入廚房裝修的一些誤區(qū)，我們?yōu)榇蠹医沂疽恍┬N房裝修中隱藏的大秘密。
熱點(diǎn)關(guān)注：
變頻科技，集成灶變頻時(shí)代來(lái)了
集成灶產(chǎn)品發(fā)展到今天，已經(jīng)出現(xiàn)了幾代產(chǎn)品，客觀上來(lái)說，集成灶產(chǎn)品相對(duì)傳統(tǒng)油煙機(jī)三件套來(lái)說已經(jīng)具備不小的優(yōu)勢(shì)，但集成灶產(chǎn)品想要大面積替換傳統(tǒng)油煙機(jī)仍需要一段時(shí)間，但隨著科恩首款變頻自動(dòng)開啟式集成灶的上市，這個(gè)時(shí)間點(diǎn)已經(jīng)越來(lái)越近。
2017/3/1
燃?xì)庠罹叩牡陌踩[患，你知道幾條？
根據(jù)《家用燃?xì)馊紵甙踩?guī)定》，從售出當(dāng)日起，燃?xì)庠罹叩氖褂媚晗逓?年。正常的情況下，燃?xì)庠钍褂?年就應(yīng)該全部更新，使用中每隔一年還應(yīng)該更換進(jìn)氣閥、脈沖閥、點(diǎn)火旋鈕等使用頻率較高的零部件，以防燃?xì)庠罾匣斐砂踩鹿省?/div>
2017/2/11
【如何選購(gòu)油煙機(jī)】廚房各種平方大小選多少抽油煙機(jī)...
　我們都知道排風(fēng)量是衡量吸力大小的一個(gè)重要參數(shù)，就目前市場(chǎng)而言，排風(fēng)量比較多的是15立方、17立方、18立方、20立方這四種排風(fēng)量的抽油煙機(jī)，還有少數(shù)的中式機(jī)子由于技術(shù)的限制排風(fēng)量為14立方以下，效果不會(huì)太好，不建議大家選擇。
2016/12/16
電熱水器清洗妙招大分享
很多人覺著家里使用了好多年從來(lái)沒清洗過的熱水器出的水依然很清澈，就覺著里面不存在水垢等，事實(shí)上，熱水器里的水垢等臟物已存在很多，急需清潔。
2016/11/3
電熱水器應(yīng)注意水質(zhì)及內(nèi)膽材料問題
我國(guó)地域遼闊，各地水質(zhì)差別極大。對(duì)儲(chǔ)水式電熱水器來(lái)說，最好使用經(jīng)軟化處理的自來(lái)水。水質(zhì)的硬度如何，只要看你家中燒水時(shí)是否經(jīng)常結(jié)垢（水垢多為鈣、鎂混合物）便一目了然，易結(jié)水垢的水不宜直接供熱水器使用（這對(duì)燃?xì)鉄崴鞲鼮橹匾?/div>
2016/9/27
燃?xì)庠罹咝o開關(guān)哪種材質(zhì)好知識(shí)解讀
目前市場(chǎng)而言，主要有金屬和非金屬這種材質(zhì)，金屬的主要是鋅合金，非金屬包括ABS工程塑料、膠木等材質(zhì)，還有的一些旋鈕金屬與非金屬相互搭配。
2016/9/23
科恩燃具科普之燃?xì)庠铋_關(guān)解讀
燃?xì)庠钍峭ㄟ^燃?xì)獾幕瘜W(xué)能向熱能的轉(zhuǎn)化來(lái)烹調(diào)菜肴、加工食物，以滿足家庭需要的燃?xì)庥镁?。燃?xì)庠钣晒獠糠?、燃燒部分和輔助部分組成，而在供氣部分中控制燃?xì)庠铋_關(guān)的就是閥門，是燃?xì)庠钪械闹匾考?/div>
2016/9/20
煙機(jī)灶具款式怎樣選擇
隨著人們生活水平的不斷提高，市場(chǎng)供求量大，煙機(jī)灶具款式多樣，質(zhì)量也層出不窮，讓人眼花繚亂。如何在其中選擇產(chǎn)品最適合自己呢？下面科恩小編為你溫馨解答。
2016/9/14
油煙機(jī)款式選擇需要按照裝修格局
目前，市場(chǎng)上的抽油煙機(jī)有薄型、深型、柜式三種類型。在選購(gòu)時(shí)，首先應(yīng)根據(jù)自己廚房的具體格局和個(gè)人喜好確定要購(gòu)買的類型。
2016/9/10
油煙機(jī)安裝前注意事項(xiàng)
油煙機(jī)是每個(gè)家庭必不可少的的廚電之一，大家有必要了解其安裝注意事項(xiàng)，以免安裝不當(dāng)產(chǎn)生問題，下面小科帶大家了解一下。油煙機(jī)是每個(gè)家庭必不可少的的廚電之一，大家有必要了解其安裝注意事項(xiàng)，以免安裝不當(dāng)產(chǎn)生問題，下面小科帶大家了解一下。
2016/9/5
吸油煙機(jī)產(chǎn)品的“風(fēng)輪”和“蝸殼內(nèi)腔”清洗解讀
中國(guó)人特別講究美食的做法，但煎、炒、炸等都會(huì)產(chǎn)生很多油煙，要使廚房環(huán)境變得清閑干凈，最大的功臣莫過于油煙機(jī)了。對(duì)于油煙機(jī)的清洗，很多主婦都為此頭疼，尤其是油煙機(jī)風(fēng)輪的清洗更是一大難題。由于油煙機(jī)的風(fēng)輪葉片空隙小，油煙污染后清洗很不方便，往往在清洗時(shí)，很容易把扇葉碰變形，造成重心不平衡。
2016/8/31
凈水器濾芯更換時(shí)間解析
凈水器濾芯多久更換一次，怎么判斷自己家的濾芯是否需要更換?小科為大家解析，既不會(huì)提早更換濾芯浪費(fèi)濾芯壽命，又能及時(shí)更換濾芯保障家人飲水健康。
2016/8/29
凈水器反滲透膜脫鹽率即透鹽率分析
產(chǎn)水通量和去除率是凈水器反滲透過程的關(guān)鍵參數(shù)，由于系統(tǒng)的具體條件，產(chǎn)水通量和凈水器反滲透膜本身具有的去除率的壓力，溫度主要影響的內(nèi)在特征、回收率、水的鹽度。
2016/8/24
凈水器的基本知識(shí)
凈水器也叫凈水機(jī)、過濾器，是按對(duì)水的使用要求對(duì)水質(zhì)進(jìn)行深度凈化處理的小型水處理設(shè)備。平時(shí)所講的凈水器，一般是指用作家庭使用的小型過濾器。
2016/8/20
吸油煙機(jī)選擇哪種電機(jī)質(zhì)量好？
電機(jī)是家用抽油煙機(jī)最為核心的部分，猶如人體的心臟，是支持整個(gè)機(jī)體運(yùn)轉(zhuǎn)的重要配置，電機(jī)質(zhì)量的好壞都對(duì)抽油煙機(jī)的吸力、噪音、壽命有非常大的影響。
2016/8/16
電熱式熱水器內(nèi)膽保養(yǎng)維護(hù)
目前，市場(chǎng)上電熱水器內(nèi)膽種類繁多，有金圭內(nèi)膽、高釉包鋼內(nèi)膽、鈦金內(nèi)膽、不銹鋼內(nèi)膽、搪瓷內(nèi)膽、鋼制瓷釉內(nèi)膽、無(wú)氧紫銅內(nèi)膽、金瓷內(nèi)膽等，但實(shí)際上電熱水器內(nèi)膽的種類主要是不銹鋼內(nèi)膽、無(wú)氧紫銅內(nèi)膽、搪瓷內(nèi)膽三種。
2016/8/11